Mi nombre es Juani, provengo de una familia ganadera y siempre he estado en contacto con el campo, decidí cambiar de rumbo y retomar una de mis pasiones que conocí de mano de mi tío apicultor de Colmenar Viejo. 

Empecé en el año 2021, recorriendo un largo caminio similar a un puerto de montaña, subidas duras, curvas inesperadas y bajadas de vértigo, hasta conseguir una miel artesanal de máxima calidad en la Sierra de Guadarrama.

Desde el principio, me he centrado en el cuidado de la colmena trabajando de forma entusiasta, comprometida con el medio rural y manteniendo una esencia tradicional que se degusta en nuestra miel.

Disfruta conmigo del camino que he creado para ti.